| Vectura ID | 127436 |
|---|---|
| EPD ID | 2805497 |
| Liquor Store ID | 9292302 |
| Packaging | flasker |
| Quantity | 12 |
Boon Framboise
Belgia
Type: Øl, Surøl
Producer: Brouwerij Boon
Product:
Boon Framboise er en søt lambic med tydelig innslag av bringebær, både i duft og smak. Noe syrlig, samt litt trekarakter i ettersmaken.
Producer:
De første tegnene på dette bryggeriet, dateres tilbake til 1680, som et farm-bryggeri og destilleri i landsbyen Lembeek. I 1860 kjøpte Louis Paul bryggeriet for å kun brygge Lambic og Faro.
Fra 1875, begynte han tapping av Geuze Lambic. I 1898 kjøpte Pierre Troch bryggeriet. Etter den økonomiske krisen i 1927, kom det deretter i hendene på Joseph de Vits. Hans sønn, Rene, er kjent for produksjonen av den myke og fine Geuze Lambic. I 1975 solgte han bryggeriet til Frank Boon.
Detailed Information
Characteristics
| Color | Rødlig |
|---|---|
| Aroma | Friske bringebær, streif av urter |
| Taste | Frisk med god syre og fylde. Dempet sødme, syrlig lambicpreg |
Analysis
| Packaging | flasker |
|---|---|
| Quantity | 12 |
| Volume | 37,5 cl |
| Alcohol | 5 % |
Goes Well With
- Aperitiff
- Dessert
- Svinekjøtt
Allergens:
Byggmalt, Hvetemalt
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Mer informasjon; klikk her
