Nullstill
Vectura nr 136798
Emballasje Flasker
Antall 24

St. Bernardus Prior 8

Belgia

Type: Øl, Mørk belgisk ale
Produsent: St. Bernardus

Produkt:

St.Bernardus Prior 8 er en tradisjonell abbey ale brygget i den klassiske "Dubbel" stilen av Belgias beste Abbey Ales. Den har en rubin til lilla farge, glatt kremet rikdom av tekstur som er nesten fet, og en malt - frukt kompleksitet som minner om kokos.

Den finner den perfekte balansen mellom søtt, bittert og maltaktig smak. En av de originale oppskrifter – brygget for Trappist munker av Westvleteren

Produsent:

Historien forteller at St Sixtus Abdij var i elendig forfatning etter den tyske okkupasjonen under 2.verdenskrig. Både klosteret og området rundt trengte oppgradering, og munkene trengte et nytt sted å produsere sitt øl. En avtale ble inngått med Brouwerij St Bernardus i 1946. Avtalen ble fornyet med 30 år i 1962, men ble ikke fornyet da den løp ut i 1992. St Bernardus måtte da overlate bryggingen til munkene på Westvleteren-klosteret, St Sixtus Abdij. Trappistmunkene hadde i tillegg bestemt at kun øl som var brygget innenfor et Trappistklosters 4 vegger og under kontroll av trappistmunker, kunne få betegnelsen Trappistøl. St Bernardus måtte nå stå på egne ben, og de fortsatte å brygge sitt øl uten det prestisjetunge trappist-stempelet. Bryggeriet har imidlertid hatt stor suksess og nydt godt av en bred anerkjennelse for sine øl. Ironisk nok bruker St Bernardus fremdeles den originale Westvleteren/St Sixtus-gjæren, mens Westvleteren/St Sixtus har brukt Westmalles gjær siden tidlig 1990-tall. Med en salgsøkning på 10-15% pr år på 2000-tallet har St Bernardus nå doblet produksjonen og blir heldigvis mer og mer tilgjengelig.

Detaljert informasjon

Karakteristikk

Farge Mørkbrun
Duft Maltaktig, fruktig, karamell
Smak

Karamell, sjokolade

Analyse

Emballasje Flasker
Antall 24
Volum 33 cl
Alkohol 8,0 %

Passer til

  • Aperitiff
  • Dessert

Desserter ala sjokolade, kaffe mousse o.l.

Allergener: Byggmalt

Vis mer informasjon

Vectura nr 136798

Nyhetsbrev

Ønsker du vårt nyhetsbrev? Meld deg på her.

  • BMP Group

Norge

  • Christiania Bryggeri AS
  • Mission Wine & Spirit AS

Sverige

  • Brewery International Sweden AB
  • Mission Wine & Spirit AB
  • Ghost Brewery

Danmark

  • Premium Beer Import ApS

Vi bruker informasjonskapsler (cookies) til å forbedre brukeropplevelsen å samle inn anonyme besøksstatistikk. Ved å bruke vår nettside, samtykker du til bruk av informasjonskapsler. Jeg aksepterer